martes, 29 de mayo de 2012

CiberCake: FLAN DE COCO

CiberCake: FLAN DE COCO: INGREDIENTES 75 g de coco rallado 6 huevos 100 g de azúcar 3 dl de leche de coco 2 dl de nata liquida 2 dl de leche 25 g de mantequil...

lunes, 28 de mayo de 2012

domingo, 20 de mayo de 2012

Gazpacho de aguacate


Ingredientes para 4 personas

Tacos de jamón serrano
1 aguacate en tacos pequeños
1 pepino en tacos finos
Vinagre de manzana
3 tomate pelados
1 pimiento rojo en tiras finas
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Una cebolla pequeña troceado

Preparación
Corta los tomates y bátelos con su propio jugo. Añade la mitad de los tacos de pepino, aguacate, cebolla y las tiras del pimiento rojo al puré y bate hasta que quede una consistencia suave. Aliña con aceite y vinagre, y sal pimienta. Guarda en la nevera hasta que esté frío. Se sirve acompañado de la mitad de los tacos de pepino, aguacate, pimiento rojo, cebolla y los tacos de jamón serrano.

CiberCake: CROQUETAS DE LIMÓN

CiberCake: CROQUETAS DE LIMÓN: Ingredientes: 2 cucharadas soperas de harina 2 vasos de leche 4 cucharadas de azúcar 40 gramos de mantequilla Cáscara rallada ...