Ingredientes
- 1 coliflor.
- 1 manzana.
- Pan rallado.
- Aceite de oliva.
- Salsa de soja.
- Sal.
Preparación
Se lava la coliflor en ramitos sumergiéndola en agua y sal por si hubiera algún gusanito.
Se pela la manzana y se corta en pedacitos.
Se cuecen ambas al vapor en agua salada durante 10 minutos.
Se colocan en una bandeja para en horno espolvoreadas con pan rallado y rociadas con aceite de oliva. Se gratinan.
1 comentario:
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