2 huevos
200gr de harina
1 cucharadita de café de levadura royal
2 cucharadas de azúcar
Aroma: ralladura limón o naranja, vainilla, cacao, café...
Aceite para freír
Azúcar y canela
Poner una sartén al fuego con abundante aceite de girasol y piel de limón para aromatizar y saber cuando tenemos el aceite caliente. En un bol mezcla los huevos, la harina, la levadura, las dos cucharadas de azúcar, y el aroma al gusto (vainilla, café...). Añadir cucharadas de pasta en el aceite caliente y freír por ambos lados hasta que doren y se esponjen. Escurrir sobre papel de cocina y pasar por azúcar y canela.
No hay comentarios:
Publicar un comentario